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前期鹌鹑国内外饲养状况

发布时间:2016-05-17  作者:鹌鹑养殖

    前期鹌鹑国内外饲养状况
    鹌鹑因为繁衍能力强、成长速度快、饲养周期短、出产成本低、营养价值高、经济效益好,已导致世界各国的注重,变成全球饲养业的主攻方向,被誉为“21世纪养禽业的将来”。据有关材料介绍,全世界年养鹌鹑近十亿只,其数量是仅次于养鸡业居第二位。主耍饲养国家有法国、日本、英国、朝鲜及东南亚诸国。法国在培养新品种方面,一直走在各国前列,现已有新品种十多个。日本也是新品种培养最早的国家之一,据说早在公元12世纪就开端大规划的人工驯养,现每年饲养盆达800多万只,居该国养禽业的第二位。朝鲜已建数个现代化养鹑场,其规划都在10万只以上。其他各国开展也方兴未已。
 
    中国人工饲养鹌鹑已有2000年前史,早在春秋战国时期,就将鹌鹑为“上大夫之礼”。到了宋代,不只饲养食用,也鼓起鹌鹑打斗之风,专门饲养好斗的鹌鹑,供欣赏取乐。解放后,中国自20世纪60年代开端从国外引种试养,先后在北京、上海、广州、沈阳等地建立了养转场。自20世纪80年代今后,进一步加大了引进力度,先后从日本、朝鲜、法国等引进了一些优秀新品种。与此同时,自身也加快了选育脚步,先后培养出中国白羽肉、蛋鹌鹑。现不只有大型专业饲养场,也有千家万户个体饲养,其肉和蛋已变成巨细餐厅最常用的“山珍野味”。

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