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清蒸鹌鹑蛋

发布时间:2016-03-04  作者:鹌鹑养殖

    清蒸鹌鹑蛋
    材料
    鹌鹑蛋6个,青瓜粒少量,红萝卜粒少量,三文治火腿粒少量
 
    做法
    1、青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒用蚝油拌匀
 
    2、在汤匙上刷一层薄油,方便脱模
 
    3、把拌匀的青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒装进汤匙里,中间稍留空一点
 
    4、把鹌鹑蛋磕开,倒进汤匙中间
 
    5、用一个平整的碟子装好,煮饭的时候放蒸笼里蒸熟
 
    6、用牙签沿汤匙边划一圈,就可以轻易把鹌鹑蛋取下

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