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山药鹌鹑蛋小米粥

发布时间:2019-08-30  作者:鹌鹑养殖

    山药鹌鹑蛋小米粥
   小米富含高蛋白,例来都是传统的滋补佳品,所以民间一直流行产妇在月子期要喝 小米粥补身子的习俗。这小米粥不仅营养高,而且是 治疗失眠的良药。如果有习惯性失眠的人,每天晚上坚持喝两碗小米粥,效果非常好。
 
    食材明细
    鹌鹑蛋
    20个
 
    小米
    150g
 
    山药
    200g
 
    红糖
    50g
 
    薏米
    50克
 
    枸杞子
    适量
 
    甜味
    口味
 
    炖
    工艺
 
    数小时
    耗时
 
    普通
    难度
 
    山药鹌鹑蛋小米粥的做法步骤
    1  1食材准备好
 
    2  2先将鹌鹑蛋与山药洗干净,凉水下锅,
 
    3  3自动锅按煮十五分钟,将食材煮成熟
 
    4  4小米、薏米与枸杞子同时泡水,备用
 
    5  5将小米加适量的水倒入锅中,加入泡好的薏米
 
    6  6加入去了外皮的山药块
 
    7  7大火煲粥功率键
 
    8  8开锅前十五分钟,加入鹌鹑蛋
 
    9  9加入适量的红糖
 
    10  10加入泡好的枸杞子拌均匀就可以出锅
 
    小窍门
    1、山药先煮,去皮更加容易
 
    2、煮蛋时,要用冷水,一是蛋不容易煮破,与山药一起可以节省时间
 
    3、冬季最好用红糖补胃,如果没有,可以用冰糖
 
    4、枸杞子先泡,起锅时再加入

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