鹌鹑蛋价格联系方式。

鹌鹑美食

联系我们

地址:江西省赣州市寻乌县菖蒲乡坪光村

邮箱:452335316@qq.com

电话:15297891872

座机:0797-2896764

鹌鹑美食

当前位置:鹌鹑养殖 > 鹌鹑美食 >

冬笋黄瓜炒鹌鹑肉片

发布时间:2019-05-23  作者:鹌鹑养殖

  冬笋黄瓜炒鹌鹑肉片
    食材明细
  鹌鹑肉
  100克
 
  冬笋
  10克
 
  口蘑
  5克
 
  黄瓜
  15克
 
  鸡蛋清
  30克
 
  酱油
  5克
 
  料酒
  3克
 
  花椒
  1克
 
  盐
  2克
 
  淀粉(豌豆)
  5克
 
  味精
  1克
 
  植物油
  30克
 
  冬笋黄瓜炒鹌鹑肉片的做法详细步骤
  1、将净鹌鹑肉切成薄片;
 
  2、鹌鹑片用鸡蛋清和水豆粉拌匀;
 
  3、将冬笋、口蘑、黄瓜均切成片;
 
  4、在锅内放入猪油,烧至四五成热;
 
  5、将鹌鹑肉片放入,炒熟,倒入漏勺内;
 
  6、在锅内放入肉汤,加入精盐、料酒、花椒水、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片,烧开后,打去浮沫;
 
  7、放入味精,盛入碗内即成。
 
  冬笋黄瓜炒鹌鹑肉片的做法小贴士
  制作要诀:
  本品有滑油过程,需备植物油约300克。
 
  健康提示:
  1、温补脾胃,益气固肾;
 
  2、适用于食欲不振、四肢无力等症。
 
  食物相克:
  鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
 
  冬笋黄瓜炒鹌鹑肉片的营养分析
  黄瓜 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿。
  黄瓜菜谱: 虾仁炒黄瓜   家庭凉面   黄瓜皮蛋拌海蜇    
 

上一篇:芫荽蒜茸烧鹌鹑

下一篇:白萝卜炖鹌鹑

版权所有:寻乌县风先鹌鹑专业合作社赣ICP备16000858号-1

鹌鹑蛋价格鹌鹑养殖标签云