鹌鹑蛋价格联系方式。

鹌鹑美食

联系我们

地址:江西省赣州市寻乌县菖蒲乡坪光村

邮箱:452335316@qq.com

电话:15297891872

座机:0797-2896764

鹌鹑美食

当前位置:鹌鹑养殖 > 鹌鹑美食 >

焖莲藕

发布时间:2017-06-27  作者:鹌鹑养殖

    焖莲藕鹌鹑蛋
    菜谱简介
    莲藕香糯,鹌鹑蛋香,猪肉软绵
 
    材料
    莲藕两节
 
    猪踭肉半斤
 
    鹌鹑蛋10只
 
    生抽2汤匙
 
    砂糖2汤匙
 
    柱候酱1汤匙
 
    生姜1大块
 
    做法
    1、莲藕切大块,生姜拍扁;
 
    2、鹌鹑蛋煮熟后去壳;
 
    3、猪踭肉切大块,热油锅后,放入猪踭肉、生姜、生抽、砂糖、柱候酱一起爆炒5分钟;
 
    4、把炒好的猪踭肉、莲藕、鹌鹑蛋一起倒进锅里,加入没过材料的开水,大火烧开后转小火,焖大约1个小时,调味装碟。
 
    小诀窍
    莲藕要煮时间比较长,软糯才好吃。当然,你不喜欢软糯的可以缩短煮的时间。
 
    莲藕宜忌
    宜
    莲藕与莲子同食,可以补肺益气、除烦止血。
 
    莲藕与百合同食,可以润肺止咳、清心安神。
 
    莲藕与糯米同食,可以补中益气、滋阴养血。
 
    莲藕与姜搭配,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
 
    莲藕与猪肉同食,可以健脾养胃。
 
    藕+章鱼+红枣:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
 
    莲藕+核桃仁:莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
 
    莲藕+鳝鱼:两者搭配食用,具有滋养身体的显着功效。此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方。
 
    莲藕+生姜:莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效,若与有同样功效的生姜搭配食用,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
 
    莲藕+粳米:营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用,有健脾、开胃、止泻、益血等功效,适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后烦渴等症。
 
    忌
    莲藕与菊花同食,很可能会导致肠胃不适。

上一篇:珠玉豆腐

下一篇:香辣酱肉荞麦面

版权所有:Copyright © 2015-2016 寻乌县风先鹌鹑专业合作社赣ICP备16000858号-1

鹌鹑蛋价格鹌鹑养殖标签云