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花样三杯鸡

发布时间:2017-02-22  作者:鹌鹑养殖

    花样三杯鸡
    材料
    鸡腿肉
 
    魔芋
 
    鹌鹑蛋
 
    酱油
 
    酒
 
    胡椒
 
    姜片
 
    绍酒
 
    老抽
 
    干辣椒
 
    麻油
 
    九层塔叶
 
    做法
    1、鸡腿肉用酱油、酒、胡椒、姜片腌过。
 
    2、热锅用麻油炒香姜片,加蒜头、干辣椒,加鸡腿肉炒干, 下绍酒、老抽、酱油、魔芋和鹌鹑蛋,焖烧30分钟,加点麻油、九层塔叶,出锅。

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