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红烧鹌鹑

发布时间:2016-11-25  作者:鹌鹑养殖

    红烧鹌鹑
    食材明细
    鹌鹑
 
    适量
 
    油
 
    适量
 
    盐
 
    适量
 
    酱油
 
    适量
 
    料酒
 
    适量
 
    鸡精
 
    适量
 
    姜
 
    适量
 
    蒜
 
    适量
 
    咸鲜
 
    口味
 
    烧
 
    工艺
 
    半小时
 
    耗时
 
    简单
 
    难度
 
    红烧鹌鹑的做法步骤
    1  鹌鹑洗净后,加酱油、料酒、盐、姜、蒜腌20分钟(这样才入味)。
 
    2  锅内放热油加入鹌鹑煸炒。
 
    3  煸炒至水份干时加放适量水焖。
 
    4  水快收干时加适量鸡精即可。
 
    使用的厨具:炒锅

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