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白果鹌鹑汤

发布时间:2016-11-14  作者:鹌鹑养殖

    白果鹌鹑汤
    “煎炸食品吃得过多,往往会令口角溃烂,这时候,喝上一碗白果鹌鹑汤,可以有效改善症状”
 
    食材明细
    鹌鹑
    适量
 
    白果
    适量
 
    葱
    适量
 
    姜
    适量
 
    盐
    适量
 
    咸鲜
    口味
 
    炖
    工艺
 
    一小时
    耗时
 
    简单
    难度
 
    白果鹌鹑汤的做法步骤
    1  鹌鹑洗净
 
    2  剁成块
 
    3  锅中放油,将生姜爆香
 
    4  放入鹌鹑块略煸炒
 
    5  加适量清水大火煮开
 
    6  去掉白果壳衣,清水洗净
 
    7  改小火,加入白果
 
    8  加入适量料酒
 
    9  加入葱段
 
    10  煮至鹌鹑肉烂,老的鹌鹑要炖一个小时左右
 
    11  加入适量盐调味
 
    12  加入少许葱花即可

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