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盯着你的眼睛-鹌鹑蛋

发布时间:2016-06-21  作者:鹌鹑养殖

    盯着你的眼睛-鹌鹑蛋
    简介
    一道创意的新菜——用小蘑菇,鹌鹑蛋蒸制而成,简单、营养、美味。
 
    用料
    小蘑菇12个
 
    鹌鹑蛋12个
 
    大蒜砣3瓣
 
    蚝油,蒸鱼豉油适量
 
    棉白糖少许
 
    盯着你的眼睛的做法
    1、将小蘑菇平铺盘中。
 
    2、把鹌鹑蛋打开倒入小蘑菇中间,注意蛋黄别弄散了。
 
    3、上蒸笼大火蒸十分钟。
 
    4、大蒜砣在石鐜子内砸成蒜泥,每个鹌鹑蛋黄上放一点。
 
    5、蚝油,蒸鱼鼓油,适量在锅里烧开,点入绵白糖少许起锅浇在蒸好的蛋上即可。

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